小蛋糕的做法

创意草莓夹心小蛋糕的做法

想要制作一款既美观又美味的小蛋糕吗？试试这款创意草莓夹心小蛋糕吧！首先，准备好所有材料，包括鸡蛋、砂糖、低筋面粉、牛奶和新鲜的草莓。接下来，将鸡蛋与砂糖混合打发至浓稠状态，然后筛入低筋面粉轻轻搅拌均匀。接着，加入牛奶调成蛋糕糊。预热烤箱至170度，将蛋糕糊倒入模具中，放入烤箱烘烤约25分钟。蛋糕冷却后，切开顶部，填入切好的新鲜草莓，再盖上顶部，撒上一层薄薄的糖粉即可。这样一款色香味俱全的草莓夹心小蛋糕就完成啦！不仅适合下午茶时间享用，也是招待朋友的绝佳选择。

希望这篇详细的步骤能够帮助你成功制作出美味的小蛋糕，享受烘焙的乐趣！

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