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炖羊腿的做法大全(2024年06月11日炖羊腿)
发布时间:2024-06-11 21:40:23索昭来源:
导读 今天火狐为大家解答以上的问题。炖羊腿的做法大全,2024年06月11日炖羊腿相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材:羊腿30...
今天火狐为大家解答以上的问题。炖羊腿的做法大全,2024年06月11日炖羊腿相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材:羊腿300g、葱1棵、姜 7-8片、大蒜1整个、八角2个、草果1个、桂皮10g、料酒2匙、花椒一小撮、盐适量、香菜 4-5棵 炖羊腿的做法详细步骤:羊腿骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出2、一锅热水烧开。
2、倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次3、准备葱姜4、花椒、桂皮等作料和羊骨倒入压力锅内5、加入葱姜和调味料。
3、倒入两勺老抽,一点醋6、倒入一些料酒7、倒入一些花椒水(热水煮花椒),盖上锅盖。
4、然后在火上炖熟8、加入适量盐调味,撒一些香菜。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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