奶香脆皮麻花——家庭自制美味零食
发布时间:2025-03-09 07:03:16来源:
奶香脆皮麻花作为一款深受大家喜爱的传统小吃,不仅外形独特,而且口感酥脆,香气四溢。为了让大家在家也能享受到这份美味,今天特别分享一下如何制作这款经典的奶香脆皮麻花。
首先准备材料:中筋面粉250克、牛奶120毫升、鸡蛋1个、白糖30克、黄油20克、泡打粉5克。接着将牛奶、鸡蛋和白糖混合均匀,加入融化的黄油,搅拌至完全融合。然后将这些液体材料倒入面粉中,加入泡打粉,揉成面团。将面团静置松弛约15分钟后,将其擀成长条状,切成小段,再将每一段搓成细长条,拧成麻花形状。最后放入预热好的烤箱中,以180度烤制15-20分钟,直到表面金黄即可出炉。
这样一款既简单又美味的奶香脆皮麻花就完成啦!无论是作为下午茶点心还是招待客人,都是极佳的选择。
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