棉花糖是谁发明的——棉花糖的历史与制作工艺
棉花糖是一种深受人们喜爱的甜品,其蓬松柔软的质地和甜蜜的口感让人难以忘怀。那么,棉花糖究竟是谁发明的呢?
棉花糖最早可以追溯到19世纪末期。1897年,美国牙医威廉·莫林(William Morrison)与糖果制造商约翰·C·梅布里(John C. Wharton)合作,共同发明了第一台棉花糖制造机,并在美国的芝加哥哥伦布博览会上首次亮相。这种新奇的糖果因其轻盈如云朵般的外观而被命名为“棉花糖”(Marshmallow Cloud)。当时,棉花糖售价高昂,相当于每颗约10美元,因此被称为“百万富翁的糖果”。
如今,棉花糖已经成为一种大众化的零食。它的制作工艺并不复杂,主要通过加热糖浆并高速搅拌,使糖分结晶形成纤维状结构,再经过冷却定型即可完成。无论是直接食用还是用于装饰蛋糕、冰淇淋,棉花糖都展现出无穷的魅力。
棉花糖不仅是一种美食,更承载着无数人的童年回忆。它提醒我们,生活中的甜蜜往往源于简单的创新与坚持。
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