CaCl₂，化学名称为氯化钙，是一种常见的无机化合物。它通常以白色晶体或粉末的形式存在，具有很强的吸湿性，也就是说它会从空气中吸收水分。在日常生活中，氯化钙的应用非常广泛。
首先，在食品工业中，氯化钙被用作食品添加剂。它可以作为凝固剂用于制作豆腐，增加豆制品的硬度和口感。此外，它还能够调节食品的酸碱平衡，增强风味，并延长某些食品的保质期。
其次，在医药领域，氯化钙注射液被用来治疗一些疾病。例如，当人体出现低钙血症时，可以通过静脉注射氯化钙来迅速提高血液中的钙离子浓度，从而缓解症状。不过，这种药物需要在专业医生指导下使用，因为它可能会引起不良反应。
再次，在建筑行业，氯化钙也被广泛应用。它可以作为防冻剂加入混凝土中，防止冬季施工时因低温导致混凝土冻结而影响工程质量。同时，它还可以加速水泥硬化过程，提高施工效率。
最后，在农业上，氯化钙同样发挥着重要作用。它可以作为土壤改良剂改善盐碱地的状况；也可以作为叶面肥喷洒于作物表面，补充植物所需的钙元素，预防病害发生。
总之，氯化钙作为一种重要的化工原料，在多个行业中都有着不可或缺的地位。但需要注意的是，虽然它用途广泛，但在使用过程中仍需注意安全规范，避免不当操作造成危害。
