炎炎夏日，没有什么比一根清凉爽口的冰棒更能解暑了。今天就来教大家做一款简单又美味的菠萝冰棒，酸甜可口，清新自然，非常适合家庭DIY。

准备材料：

新鲜菠萝1个（约500克）

白砂糖适量（根据个人口味调整）

纯净水适量

制作步骤：

1. 菠萝处理：将菠萝洗净后去皮，切成小块。如果喜欢更细腻的口感，可以用搅拌机将菠萝打成泥状。

2. 糖渍菠萝：将切好的菠萝块放入锅中，加入适量的白砂糖，小火慢慢加热，不断搅拌直至菠萝出汁且糖完全融化。这个过程不仅能提升菠萝的甜度，还能让冰棒更加香浓。

3. 冷却混合液：将糖渍好的菠萝连同汁水一起倒入碗中，待其冷却至室温。如果觉得不够浓稠，可以适当添加一些纯净水进行稀释。

4. 倒入模具：选择合适的冰棒模具，将冷却后的菠萝混合液均匀地倒入每个模具中，留出一定的空间以便冷冻时膨胀。

5. 冷冻成型：将装有菠萝液的模具放入冰箱冷冻室内，静置至少6小时以上，直到完全凝固为止。

6. 脱模享用：从冰箱取出冰棒模具，在温水中轻轻浸泡几秒钟帮助脱模，然后就可以享受自制的菠萝冰棒啦！

小贴士：

- 如果家里没有新鲜菠萝，也可以使用罐头菠萝代替，但注意减少额外加糖的量。

- 为了增加风味层次，还可以在菠萝液中加入少许柠檬汁或薄荷叶碎末。

- 制作过程中一定要确保所有工具和容器干净无油，这样才能保证冰棒的质量。

这样一款自制的菠萝冰棒不仅健康卫生，而且可以根据自己的喜好自由调配甜度与浓度。无论是招待客人还是自己解馋都非常合适。快动手试试吧！