【法式甜品名称分别是什么】法式甜品以其精致、优雅和丰富的口感闻名于世，是法国饮食文化的重要组成部分。无论是街头小馆还是高级餐厅，都能见到这些经典甜点的身影。它们不仅味道迷人，名字也常常富有诗意和浪漫色彩。以下是一些常见的法式甜品名称及其简要介绍。
常见的法式甜品名称及简介
| 甜品名称 | 英文名称 | 简介 |
| 马卡龙 | Macarons | 由杏仁粉制成的彩色小圆饼，外脆内软，口味多样，是法国最具代表性的甜点之一。 |
| 千层酥 | Mille-Feuille | 由多层酥皮夹着奶油制成，口感层次分明，常搭配水果或巧克力酱。 |
| 焦糖布丁 | Crème Brûlée | 表面撒有焦糖的奶油蛋奶冻，口感丰富，甜中带咸，非常受欢迎。 |
| 芝士蛋糕 | Tarte Tatin | 一种翻转烤制的苹果蛋糕，底部焦糖化，上层柔软，口感独特。 |
| 拿破仑蛋糕 | Mille-Feuille | 又称“千层酥”，与Mille-Feuille相似，但通常指三层酥皮夹奶油的版本。 |
| 法式可丽饼 | Crêpes | 来自布列塔尼地区的薄饼，可甜可咸，常见于街头小吃店，尤其在夏季最受欢迎。 |
| 巧克力慕斯 | Mousse au Chocolat | 以巧克力为基础制成的轻盈绵密甜点，口感顺滑，深受喜爱。 |
| 果冻 | Panna Cotta | 意大利甜点，但在法国也有广泛流行，由奶油、糖和明胶制成，口感柔滑。 |
| 香草冰淇淋 | Glace à la Vanille | 法国经典的香草味冰淇淋，口感细腻，是许多甜点的搭配选择。 |
| 柠檬挞 | Tarte aux Citrons | 用柠檬汁和奶油制成的酸甜挞，外表金黄，口感清新，是夏日的热门选择。 |
以上是部分常见的法式甜品名称及其简单介绍。每一种甜点都有其独特的风味和制作工艺，体现了法国人对美食的追求与热爱。如果你有机会到访法国，不妨尝试这些经典甜点，感受地道的法式风情。
