【芒果牛奶果冻布丁做法】芒果牛奶果冻布丁是一款口感丰富、制作简单的甜品，融合了芒果的香甜与牛奶的醇厚，再搭配果冻的Q弹，非常适合夏天食用。以下为详细的制作步骤和所需材料。
一、
芒果牛奶果冻布丁是一道适合家庭制作的甜点，主要由芒果、牛奶、吉利丁片（或琼脂）以及糖等材料组成。其制作过程相对简单，只需将芒果打泥、煮牛奶、加入吉利丁片搅拌均匀后冷却成型即可。整个过程大约需要1小时左右，适合忙碌的日常或周末小憩时制作。此甜点不仅美味，还能根据个人口味调整甜度和配料，具有很高的可操作性和灵活性。
二、表格：芒果牛奶果冻布丁制作明细
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 芒果牛奶果冻布丁 |
| 类型 | 甜点 / 果冻类 / 布丁类 |
| 准备时间 | 约10分钟 |
| 烹饪时间 | 约20分钟 |
| 总耗时 | 约30分钟（不含冷藏时间） |
| 食材 | - 芒果 2个 - 牛奶 500ml - 吉利丁片 10g（或琼脂5g） - 白砂糖 40g - 水 50ml |
| 工具 | - 搅拌机或水果刀 - 小锅 - 保鲜盒或模具 |
| 步骤 | 1. 芒果去皮切块，放入搅拌机中打成泥。 2. 牛奶加糖加热至微沸。 3. 加入吉利丁片搅拌至完全溶解。 4. 将芒果泥倒入牛奶液中，搅拌均匀。 5. 倒入模具中，冷藏4小时以上凝固。 6. 脱模后可装饰薄荷叶或芒果片食用。 |
| 口感 | 芒果香甜、牛奶绵密、果冻Q弹、整体清爽不腻 |
| 建议 | 可根据喜好加入椰奶、淡奶油提升风味；冷藏后口感更佳 |
如需更多变化版本，例如加入椰子、红豆或奶油，也可以在基础配方上进行调整，让这道甜点更具个性化和创意性。
