【床上早餐专业词叫什么】在餐饮行业中，不同类型的早餐服务有着各自的专业术语。其中，“床上早餐”这一说法虽然听起来有些特别，但在某些特定场景下确实存在，比如酒店、养老院或特殊护理机构中，为行动不便的客人提供的送餐服务。那么，“床上早餐”的专业术语是什么呢？本文将对此进行总结。
一、
“床上早餐”通常是指为无法离开床的客人（如住院病人、老年人或卧床患者）所提供的早餐服务。这种服务在医疗、养老和高端酒店等领域较为常见。其专业术语根据具体应用场景有所不同，常见的有以下几种：
1. 卧床早餐：这是最直接的翻译，适用于养老院或医疗机构。
2. 客房送餐服务（Room Service）：在酒店行业中，为客人提供送餐到房间的服务，包括早餐，但不特指“床上”。
3. 病号餐/住院餐：在医院环境中，为病人提供的营养餐，通常包含早餐。
4. 个性化早餐服务：在高端养老服务中，针对客户身体状况定制的早餐服务。
尽管“床上早餐”并非一个标准的行业术语，但在实际应用中，它常被用来描述一种特殊的早餐服务形式，强调的是“在床边提供”的服务理念。
二、专业术语对照表
| 中文表述 | 英文术语 | 应用场景 | 说明 |
| 床上早餐 | Bed Breakfast | 酒店、养老院 | 为无法离开床的客人提供的早餐服务 |
| 卧床早餐 | Bedside Breakfast | 养老院、医疗机构 | 强调在床边提供服务 |
| 客房送餐服务 | Room Service | 高端酒店 | 提供送餐到房间的服务，包括早餐 |
| 病号餐 / 住院餐 | Hospital Meal / Inpatient Meal | 医院 | 为住院病人提供的营养餐 |
| 个性化早餐服务 | Personalized Breakfast Service | 高端养老、康复中心 | 根据客户需求定制的早餐 |
三、结语
虽然“床上早餐”不是一个正式的行业术语，但它在实际服务中具有明确的指向性。不同行业对这类服务有不同的命名方式，理解这些术语有助于更好地进行沟通与服务设计。无论是酒店、养老院还是医疗机构，提供“床上早餐”都体现了对特殊人群的关怀与专业服务精神。
