【糯耳胶原羹的做法】“糯耳胶原羹”是一道结合了传统食材与现代营养理念的养生汤品，主要原料为糯米、木耳和胶原蛋白粉。这道汤不仅口感丰富、香滑细腻，还具有润肺养颜、增强体质等功效，适合四季食用。以下是关于“糯耳胶原羹”的详细做法总结。
一、
“糯耳胶原羹”是一道融合了糯米、木耳和胶原蛋白的健康汤品。其制作过程简单，材料易得，适合家庭日常烹饪。糯米提供丰富的碳水化合物和黏性口感，木耳富含膳食纤维和微量元素，胶原蛋白则有助于皮肤保养和关节健康。整体汤品温润滋补，尤其适合秋冬季节饮用。
二、做法总结表格
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 糯米50克、干木耳20克、胶原蛋白粉10克、冰糖适量、清水1000毫升 |
| 2. 泡发木耳 | 将干木耳用温水泡发30分钟，洗净后撕成小朵备用 |
| 3. 煮糯米 | 将糯米洗净后放入锅中，加入清水煮沸，转小火慢煮20分钟至糯米软糯 |
| 4. 加入木耳 | 将泡发好的木耳加入锅中，继续煮10分钟，使木耳充分软化 |
| 5. 加入胶原蛋白粉 | 关火后，将胶原蛋白粉加入汤中搅拌均匀，静置5分钟使其充分溶解 |
| 6. 调味 | 根据个人口味加入适量冰糖，搅拌均匀即可食用 |
三、小贴士
- 若使用新鲜木耳，可缩短泡发时间，但需确保清洗干净。
- 胶原蛋白粉建议选择无添加的天然产品，以保证营养成分。
- 可根据喜好加入红枣、枸杞等食材，增加风味和营养价值。
通过以上步骤，您可以在家中轻松制作出一碗美味又健康的“糯耳胶原羹”。无论是作为早餐、下午茶还是餐后甜汤，都是不错的选择。
