Excel 是微软推出的电子表格软件，核心用途是数据录入整理计算统计图表制作，适合办公财务人事仓储等各类日常数据处理，零基础学习 Excel 基础，优先掌握界面认识单元格操作基础公式数据格式排序筛选这些核心模块，不需要一开始就学习高阶宏和 VBA，把基础功能练熟之后，日常绝大多数表格工作都可以独立完成，Excel 所有操作都围绕单元格这个最小单位展开，理解行列单元格的概念，后续学习函数透视表汇总都会更容易上手，本教程从启动软件开始，逐步讲解基础操作规范常用功能，配套实操要点，帮助新手建立完整的 Excel 基础操作思维。

一 Excel 界面基础认识

打开 Excel 之后，主界面主要由几个部分组成，先熟悉每个区域作用，后续找功能就不会迷路

1 标题栏 显示当前文件名称和软件名称，右上角有最小化最大化关闭按钮

2 功能区也就是顶部菜单，包含开始插入页面布局公式数据审阅视图这些选项卡，绝大多数命令都放在这里

3 名称框 在编辑栏左侧，用来显示当前选中单元格地址，比如 A1 就代表 A 列第 1 行

4 编辑栏 用来输入或者修改单元格里面的内容，输入公式的时候也会在这里显示

5 工作表区 就是网格区域，横向是列，用字母 A B C 编号，纵向是行，用数字 1 2 3 编号，行列交叉位置就是单元格

6 工作表标签 底部 sheet1 sheet2 sheet3，可以新增删除重命名工作表，同一个文件可以存放多张数据表

7 状态栏 窗口最底部，会自动显示选中单元格的求和平均值计数，快速查看简单统计结果

二 单元格基础操作

单元格是 Excel 最基础单元，这部分是所有后续操作的根基

操作步骤

1 选中单元格 鼠标单击单个单元格，按住鼠标拖动可以选中一片连续区域，按住 Ctrl 点击可以选中多个不连续单元格，点击行号选中整行，点击列标选中整列，点击左上角行列交叉三角可以全选整张表格

2 输入内容 选中单元格直接打字，按回车确认，光标会自动跳到下一行，按 Tab 确认光标跳到右侧单元格

3 修改内容 双击单元格进入编辑状态，或者选中单元格之后点击上方编辑栏修改

4 复制剪切粘贴 选中区域，右键选择复制或者剪切，再定位目标位置右键粘贴，也可以使用快捷键 Ctrl 加 C 复制 Ctrl 加 X 剪切 Ctrl 加 V 粘贴

5 插入删除行列单元格 选中行或者列，右键选择插入，就会新增一行或者一列，右键删除就可以移除，注意删除之后后面行列会自动移位

6 调整行高列宽 鼠标放在两行行号中间，光标变成双向箭头拖动，就可以调整行高，列标中间拖动调整列宽，双击列标边界可以自动适配内容宽度

7 合并单元格 选中多个单元格，在开始选项卡找到合并后居中按钮，注意合并单元格之后只保留左上角单元格数据，后续做排序透视表的时候合并单元格容易报错，新手尽量少用

三 数据格式设置

同样的数字，设置不同格式，显示效果和计算规则不一样，这是新手最容易踩坑的地方

操作步骤

1 选中需要设置的单元格区域

2 在开始选项卡找到数字格式下拉框，里面有常规 数值 货币 百分比 日期 文本这些类型

3 常规是默认格式，输入数字直接识别成数值，可以参与计算

4 数值格式可以设置小数位数，千位分隔符

5 日期格式可以改成年月日不同显示样式，如果输入日期变成一串数字，就是单元格被设置成常规格式，需要改成日期格式

6 文本格式，数字会当成文字，不会参与求和计算，适合身份证号长编号，长数字如果不设置文本会自动变成科学计数法丢失末尾数字

补充 还可以设置字体 字号 加粗 颜色 边框 填充底色，这些属于外观美化，不影响数据计算

四 基础公式入门

Excel 核心优势就是自动计算，公式必须以等号开头，这是硬性规则，没有等号就只会当成普通文字

常用基础公式

1 加法 SUM 求和函数，=SUM (A1:A10) 代表计算 A1 到 A10 所有单元格相加

2 减法 直接写 =A1-B1

3 乘法 =A1B1 星号代表乘号

4 除法 =A1/B1 斜杠代表除号

5 平均值 AVERAGE =AVERAGE (A1:A10)

6 最大值 MAX 最小值 MIN

7 计数 COUNT 统计区域里面数字单元格个数

公式填充技巧，输入完第一个公式之后，鼠标放在单元格右下角，光标变成黑色十字填充柄，按住下拉，公式会自动相对引用，单元格地址会跟着行号自动变化

相对引用 绝对引用区别，绝对引用符号是美元符号，$A$1，下拉填充的时候这个单元格不会变动，后续学习多条件函数经常会用到

五 排序与筛选

这两个是 Excel 基础里面最高频功能，用来整理明细数据

排序操作

1 选中完整数据源，包含表头

2 点击数据选项卡，选择排序

3 设置主要关键字，选择升序或者降序，可以添加次要关键字，实现多列排序

4 勾选数据包含标题，确认表头不会参与排序

筛选操作

1 选中表头行，数据选项卡点击筛选，表头每个单元格会出现下拉箭头

2 点击下拉箭头，可以按文字数字筛选，设置条件，只显示符合条件的数据，隐藏其他行

3 再次点击筛选按钮可以取消筛选，恢复全部数据

注意 筛选之后复制数据，默认只会复制可见行，如果需要全部原始数据要先取消筛选

六 简单图表制作

把表格数据转成可视化图表，方便直观查看趋势对比

操作步骤

1 选中数据源，包含表头

2 点击插入选项卡，选择柱形图 折线图 饼图等图表类型

3 生成图表之后，可以修改图表标题，坐标轴标签，图例，更改图表样式

4 如果原始数据修改，图表默认会同步更新

七 保存与文件基础管理

1 保存快捷键 Ctrl 加 S，第一次保存会弹出窗口，选择保存位置，填写文件名，选择保存类型，常用是 xlsx 格式，xls 是旧版本格式

2 另存为，可以把文件复制一份新副本，修改之后不影响原文件

3 自动恢复，Excel 默认开启自动保存，意外关闭之后再次打开可以恢复未保存版本，但是不能完全依赖这个功能，重要文件记得手动保存

Excel 基础功能对比表

学习 Excel 基础不要只看教程，一定要边学边实操，先熟练单元格格式基础公式排序筛选，这四块是核心基础，掌握之后再继续学习分类汇总数据透视表条件函数这些进阶内容，循序渐进，不要一次性学习太多复杂功能，避免理解混乱，养成规范建表习惯，表头单独一行，数据中间不要插入空行，不随意合并单元格，后续所有功能运行都会更加稳定。

【常见问题】

问题 1 Excel 基础教程里输入身份证号变成科学计数法怎么解决

回答 1 学习 Excel 基础教程的时候这个是高频问题，长数字默认是数值格式，超过 11 位就会变成科学计数法，解决办法是先把单元格设置成文本格式，再输入身份证号，也可以输入之前先输入单引号再录入编号，这是 Excel 基础教程里面数字格式章节的重点知识点。

问题 2 Excel 基础教程中公式下拉之后结果全部一样是什么原因

回答 1 在 Excel 基础教程公式章节，这个问题一般是使用了绝对引用，公式里面带有美元符号锁定单元格，下拉填充单元格地址不会变化，所以 Excel 基础教程里会区分相对引用和绝对引用，需要自动变化就去掉美元符号，改成相对引用再下拉填充。

问题 3 Excel 基础教程做排序的时候表头跟着一起乱掉怎么办

回答 1 按照 Excel 基础教程排序操作要求，打开排序窗口一定要勾选数据包含标题，勾选之后表头就不会参与排序，如果没有勾选表头就会当成普通数据参与排序，这是 Excel 基础教程排序模块非常典型的新手错误。

问题 4 Excel 基础教程里面筛选之后删除行为什么隐藏行也被删掉

回答 1 学习 Excel 基础教程筛选章节要记住，普通删除是删除全部原始行，不区分隐藏和可见，如果只想删除筛选出来的可见行，需要使用定位可见单元格之后再删除，这是 Excel 基础教程筛选功能拓展的重要实操要点。

【免责申明】

本文 Excel 基础教程基于主流微软 Excel 版本编写，不同版本 Excel 界面菜单名称存在差异，WPS 表格操作逻辑大体一致但是部分功能入口略有区别，教程内容仅作为学习参考，复杂业务场景需要结合实际数据调整操作，重要文件操作前建议备份原始数据，本文不对特殊异常数据报错承担相关责任。